何か味噌ラーメン食べたくなりこちらに来ました。
佐久市の『麺や 天鳳』さんです。
好きなお店ではありますが、結構久しぶりになっていました。
メニューはこんな感じ。
今月から少し値上げしたそうですね。
気分は味噌で決まっていたのでこちらをいただきました。
『安養寺らーめん（味玉トッピング）』です。
安養寺らーめん色んなお店で市内出していますが、個人的には一番天鳳さんが好きですね。
まずは、スープを一口。
独特な風味の味噌に天鳳さんの豚骨スープが合わさって美味しいですね。
相変わらず安定の味ですね
ひき肉も入ってるので、その旨味が入っていて良いですね。
麺は中太麺。
もちもちとした食感が良いですね。
奥さんは『辛ネギこってりみそチャーシュー』にしました。
安養寺らーめんよりはマイルドな味わい。
辛ネギの食感も良いですね。
またこの日は『チャー玉丼（ミニ）』もいただきました。
ミニができてちょうど良い量なので、頼み安いですよね。
チャーシューを煮込んだ甘辛いタレがご飯とよく合いますね。
久しぶりに来ましたが相変わらずの美味しさでした。
今度はやっぱり醤油かな。
また来たいね。
ごちそうさま。
