佐久を中心とした自由気ままなラーメンブログsecond season～佐久のコバのラーメンを始めとした旅

ということで水曜日に放送されたSBCスペシャルはラーメン特集でしたね。







お客さんに聞いて美味しいお店を聞いていくシステムの番組ですね。



紹介されたのはこちら。



・らーめんじゃげな（南箕輪村）
・麺屋蔵人（岡谷市）
・麺処soy屋（茅野市）
・凌駕IDEA（松本市）
・月の兎影（松本市）
・中華そば三味軒（上田市）
・上田らぁめんはち（上田市）
・麺道麒麟児（長野市）
・阿波家（長野市）
・麺屋どんく（長野市）



今回は結構知ってるお店が多かったですが、久しぶりにはちさんの豚骨醤油見たら食べたくなりましたね。



あと蔵人さんの焼味噌ラーメン冬に食べたら美味しいですよね。


なかなかあちら方面行かないから難しいですね。



番組見たらラーメン食べたくなりましたね。
週末食べに行きたいと思います。
ごちそうさま。



  

ということで既にＣＭも流れて知ってる方はご存知かと思いますが今週のSBCスペシャルはラーメン特集です。


　
　





お客さんに美味しいお店を聞きながら紹介していくシステムですね。


どんなお店が紹介されるか楽しみですね。



  

この日は元旦のあの番組監修メニューがセブンイレブンで発売されたということで早速購入。







『エビチリチャーハン』です。



元旦恒例の格付けチェックでここ数年企画されてる浜田さんの手作り料理コーナーが今年もあり今回はエビチリとチャーハン、餃子の3点が出てきました。



では温めます。








エビチリのタレは結構複合的な味わい。


これだったら間違えるかもしれないです（笑）


エビもぷりぷりしてて美味しいです。


チャーハンはエビチリと合わせるためか薄めの味わい。



一緒に食べてちょうど良いですね。



そしてもう１つの餃子。











かなり黒胡椒が効いてて結構辛いです。


ただこの辛さがあとを引いてお酒に合いそうな感じです。



番組も面白かったですがこういった形で番組を楽しめるのは良いですね。
美味しかったです。
ごちそうさま。


  

ということで皆様明けましておめでとうございます。


今シーズンはだいぶ寒い年末年始ですね。







いつも通りニューイヤー駅伝を見ながら昼酒を楽しもうと思います。


ちなみに明日からは箱根駅伝母校の活躍が楽しみです。


今年は年始長いのでゆっくり過ごそうと思います。



ラーメン始めどうしようかな。










  

この日は久しぶりに平日に休みが取れたので新しくオープンしたこちらに来ました。







佐久市の『焼肉 文蔵』さんです。


店名から分かる通り佐久市のラーメンの有名店である麺匠文蔵さんの新業態のお店となります。


以前も焼肉店だったところにオープンしました。


お一人様で大丈夫かなと思いましたが開店直後だったので座れました。


半個室の席もあったりなど広い空間ですね。


この日はランチセットからこちらをいただきました。







『カルビランチセット（肉1.5倍増し）』です。


サラダやキムチ、スープまで付いてきます。



ライスとスープはおかわり自由という嬉しいですね。







カルビは脂が乗ってますね。






甘めのタレがご飯とよく合いますね。


肉増しにしたのでご飯がすぐになくなってしまいました（笑）


おかわりさせてもらって助かりました。


またこの日はオープン記念で牛タンサービスでいただきました。







程よい食感と今まで食べたことのない牛タンの旨味が広がります。



真山社長こだわりの牛タンこれはすごいです。



帰る頃には既に待ちが出るほど。
文蔵さんへの期待の裏返しかな。
夜だとラーメンを提供してるらしいのでそちらも気になりますね。
今度は奥さんと来ようと思います。
ごちそうさま。


  

ということで今週水曜日に放送されたSBCスペシャルですがラーメン特集ということで話題の新店が紹介されましたね。







地域的にも色々なところが紹介されて良かったです。



紹介されたのはこちら。


・豚豚拍子（長野市）
・ますます（上田市）
・幸ちゃんラーメン（飯田市）
・みそ勝（松本市）
・藤丸食堂（佐久市）
・NIRVANA（長野市）
・信州味噌らーめん山吹（小諸市）
・胡座屋（小川村）
・GO−SHIKI（松本市）
・KAMEHOUSE（高森町）



個人的には上田のますますさんのあんかけ焼きそばと松本のみそ勝さんの味噌ラーメンが気になりましたね。


みそ勝さんは三空さんの系列なので上田のお店そろそろ行きたいななんて思いました。

おそらく紹介されたお店しばらく混雑しそうですね（汗）


では明日は言っちゃいなのお店を掲載したいと思います。






  

ということで昨日のSBCスペシャルの記事をあげましたが、その後8時から年に一度のあの番組がやってきました。







そう『ラーメン言っちゃいな』ですね～。



今回はバービーさんが産休中のためロッジのコカドさんが登場です。


JOYさんとどんな掛け合いになるんでしょうか。


それを仕切る平山アナ大変ですね（汗）


細かい情報そこまで出ていないので楽しみですね。


水曜日はテレビの前から離れられないですね。



また２つの番組の紹介されたお店はブログで紹介したいと思います。












  

ということで、長野市ではラーメン博が始まって、そして長野Komachiさんは今月下旬発売のKomachiはラーメン特集と今月はラーメンにスポットがあたってますね。



そんなところで今週のSBCスペシャルはラーメン特集です。







今回は『信州ラーメン注目の新店10選』と題して新店舗の紹介です。


ホームページには紹介されるお店の一部情報が掲載してありましたが、どこか少ししかわかりませんでした。



また水曜日が楽しみですね。


  

この日は三連休せっかくなので、少し遠出を。


長野の海の上越市にやってきました。


上越市に着いたらちょうどお昼ご飯の時間。



こちらに来ました。







上越市の『あるるんの海』さんです。


複合施設の中に漁港で揚がった新鮮な魚が購入できます。



お昼ご飯はお惣菜コーナーよりお寿司を。








ネタが新鮮で美味しいですね。


ネタも厚切りで良いですね。



せっかくなのでお土産でこの日揚がったヒラメを捌いてお刺身用にしてもらいました。







臭みなくて身が柔らかくて美味しかった。


本当のエンガワコリコリで美味しかったです。




そしてなぜだかこの日は大間のマグロが売ってて思わず購入。







おかげで夜のお酒が美味しかったです。
やっぱり海のものは美味しいですね。
ごちそうさま。




ちなみにこのあと上越市の水族館うみがたりに行きました。











混み過ぎてましたのでざざっとしか見れませんでしたがたまには良いものですね。


  

まとやさんでお腹いっぱいになって、運動がてら歩いて本日の目的地へ。









長野市若里にありますビッグハットです。


この日行われたのはこちら。









福山雅治さんのアリーナツアーです。


ライブはコロナ前に年末の横浜で行われた男性限定ライブ以来です。


ファンクラブ会員先行販売で無事に地元ライブチケットゲットです。


さすが会場の９割近く女性ばかりでした(汗)


男性限定ライブ以外ほとんど初めてでしたが、緊張しました(汗)


席が狭いところに挟まれて自分がいたので今日隣のマダムに狭いところに縮こまって大変ね～、と言われ、ライブ始まったら少し横にずれるから場所気にせず楽しんでね～と言われて嬉しかったです。



ライブ詳細は内緒として、感想はと言うと


やっぱり最高でした～。


懐かしい曲から新しい曲までバランスが良くて、演出もカッコよくて、そしてもちろんご本人もカッコよくて(笑)


久しぶりのライブ堪能しました。


こうやって近くまで来てくれるとスゴい嬉しいです。
タイミングが合えば東京方面のライブまた行きたいです。


ありがとう～ましゃ～。