この日は久しぶりの平日休み。
せっかくなので新しくできたこちらに来ました。
小諸市の『豚骨醤油ラーメン尽者』さんです。
こちらは市内で夢我夢中ややまさだを運営している竹幸商店さんの新店舗です。
以前東御市で同名のお店がありましたが豚骨醤油ラーメンをメインとするお店に生まれ変わって誕生しました。
この日は少し早めに来ましたがパチンコ店の駐車場内にあるので結構混んでました。
この日は待ちませんでしたが座れない場合には番号ベルを渡されて車で待つことができるそうです。
メニューはこんな感じ。
豚骨醤油ラーメンに加えてあっさり生姜風味の中華そばとつけ麺があります。
この日はこちらをいただきました。
『海苔特選豚骨醤油ラーメン(ほうれん草増し)』です。
竹内社長おすすめのほうれん草増しやったらすごいボリュームですね
また釜焼きチャーシューはスモーキーでしっとりしてて美味しいですね。
まずはスープを一口。
クリーミーな豚骨スープにキリッとしたカエシが効いてて美味しいですね。
味の濃さは普通にしましたが少ししょっぱめですかね。
麺は自家製の逆切り麺。
もちっとした食感が良いですね。
そしてこのスープにはライス欠かせないですね。
海苔やチャーシューを巻いたりしていただきました。
ちなみにライスはおかわり自由という太っ腹です。
卓上にはにんにくや豆板醤など味変調味料などもあり最後まで飽きさせないですね。
帰る頃には待ちが出始めていました。
早くも人気店ですね。
今度は奥さんと来て中華そばも食べたいですね。
ごちそうさま。