順調に高速道路を走らせました。
というか、北関東道土曜日にもかかわらず結構空いていたせいでしょうか。
ちょうどお昼ご飯の時間。
こちらのパーキングエリアに来ました。
茨城県の『笠間パーキングエリア』です。
お昼はこちらのパーキングエリアの『笠間製麺処』でいただきました。
雰囲気的には丸亀製麺のセルフ式のお店です。
先に天ぷらをセレクトして、あとは好みのうどんかそばを注文します。
色々あるなかこちらをいただきました。
『常陸秋そばセット』と『飾りいなり』です
セットにはおろししらす丼が付きます。
漁獲したものをすぐに急速冷凍しているということで、臭みが全くなく柔らかい食感が美味しいです。
茨城もお蕎麦が有名とのことで、詳細は知らないです(汗)
そばは注文を受けてから茹でてくれてました。
少し硬めに茹でてくれててあり、食感が残り最後まで伸びずにいただきました。
程よいそばの香りが鼻に抜けて美味しかったです。
奥さんは『梅入りのぶっかけうどん』をいただきました。
少し柔らか目な茹で加減でしたが、梅の酸味がきいて美味しかったです。
さて、本日の目的地までもう少し。
頑張ろうかな。
ごちそうさま。
