この日は、冷凍庫のラーメンストックからこちらをいただきました。
諏訪市の名店『ハルピンラーメン』さんのハルピンラーメンです。
現在佐久市の麺匠文蔵総本店の自販機で購入することができます。
ということで作りました。
茹でもやしだけトッピング。
スープはもう何味と言われればハルピン味なんですよね。
にんにくのコクとピリ辛な味。
これは病みつきですね。
縮れた細麺とも相性が良いですね。
なかなか諏訪方面行く機会がないけど、こうやって気軽に味わえるのは良いね。
ごちそうさま。