ということで、思ったより地域限定があったのでそこそこ買ってきてしまいました。
まずはこちら。
金沢市の醤油を使った『いなりうどん』です。
おつゆが少し長野とは違っているけど出汁の旨味はしっかりしてますね。
甘めのいなりがまた良いですね。
次にこちら。
新潟名物『イタリアン』です。
デミグラスソースベースのソースに太めの麺が絡んで美味しいですね。
少なめかと思ったけど結構食べごたえがありましたね。
最後はおつまみの『栃尾の油揚げ』。
厚切りなので食べごたえありますね。
色々地域限定あって楽しかったです。
今度は東海か関東方面かしら。
ごちそうさま。