少し暖かい気温でしたが、不思議と味噌ラーメンの気分。
こちらに来ました。
長野市の『ら～めん みそ丸 長野店』さんです。
個人的には、かなりお久しぶりの訪問です。
早い時間帯に訪問しましたが、すでに行列ができていました。
この日はこちらをいただきました。
『石臼二重丸(大盛・味玉トッピング)』です。
久しぶりだったので、大盤振る舞いしてみました(笑)
二重丸は豚焼肉とネギがいっぱいトッピングされています。
まずは、スープを一口。
大吟醸の味噌のコクと炒めた野菜の甘味が溶け込んでいて美味しいですね。
麺は石臼挽きの太麺。
麺を持ち上げると小麦の良い香り。
そして味噌のコクに負けない存在感ですね。
奥さんは『石臼みそ丸(コーントッピング)』をいただきました。
一番人気のシンプルな味わい。
やっぱりシンプルなものが美味しいかもしれないですね。
コーンは甘くて柔らかかったですね。
そしてみそ丸さんに来たらやっぱり『味噌餃子』を食べなくては。
そのままで良し、酢カラシでも良し、胡椒をかけても良し。
相変わらず美味しいですね。
この日は帰る頃になっても行列が続いていました。
美味しくてお腹だけでなく心も温まるお店でしたね。
ごちそうさま。
ちなみに今日は仕事の人事異動発表の日。
どうなることやら。
人事と書いて他人事だと言う人もいるからね。
期待をしつつ呼び出しを待つしかないかな。
