佐久を中心とした自由気ままなラーメンブログsecond season～佐久のコバのラーメンを始めとした旅

この日は、家でお昼ごはん。


長野市に行った時に買ってあったこちらをいただきました。






綿半スーパーセンターで購入した松本市の名店『凌駕IDEA』さんの『煮干醤油らーめん』です。



先日は同じ商品でニボガッツもいただきましたが、やっぱりこちらも食べたくなったので購入しました。


では作ります。







スープは煮干の旨味が濃縮してて動物系の旨味も合わさって美味しいです。


麺は縮れててスープと絡んで美味しいです。


久しぶりに食べたら美味しくてスープまでいただきました。
なかなか食べに行く機会がないけどまた食べたい味ですね。
ごちそうさま。