この日は、寒い1日。
お取り寄せしていたこちらをいただきました。
伊達のくらさんのうちホルシリーズからもつ鍋です。
某You Tubeで取り上げられているのを見て少しお高いですが購入しました。
〆のちゃんぽん麺まで付いていて、唐辛子やスライスにんにくなどもあって助かります。
つゆは6種類から選べにんにく醤油味にしました。
ではいただきます。
モツは国産牛で臭みもなく脂もしつこさはなくてこれは美味しい〜。
普通は脂が段々くどくなりますが、こちらは最後まで美味しく食べれます。
〆のちゃんぽん麺も煮込むとしっかりスープの旨味を吸って美味しいです。
伊達のくらさんのうちホル想像を上回る位美味しかったです。
今度は焼く方で食べてみたいね。
ごちそうさま。