第１木曜日ということで、こちらを来ました。
小諸市の『中華そば やまさだ』さんです。
１２時過ぎに行ったらすでに行列(汗)
少し待ったらお店の中に。
メニューはこんな感じ。
注文してお楽しみの茹で卵を。
茹で加減が良いんですよね。
この日は自重して３個で我慢しました（笑）
この日はこちらをいただきました。
『味噌中華麺』です。
LINEクーポンで肉増しにしました。
寒い時季を迎え味噌味が新しく登場しました。
まずは、スープを一口。
地元の味噌に少し山椒っぽい風味が効いてて、あっさりしながらもコクがあって美味しいです。
寒い時には染みるわぁ。
個人的には結構好きな味です。
麺は自家製の熟成麺。
通常麺より熟成させているせいかプリプリとした食感が味わえて美味しいです。
奥さんはこの日の限定メニュー『定平』をいただきました。
この日限定とあって多くの人が注文していました。
パンチのある豚骨スープにオーション麺が美味しいですね。
この日は途切れることのないお客さん。
すっかり小諸駅前の人気店になりましたね。
醤油、塩、味噌どれも美味しいので来るのが楽しみです。
ごちそうさま。
