ということで、年明け。
今年初のラーメンを食べにこちらに来ました。
小諸市の『中華そば やまさだ』さんです。
新年早々にもかかわらず行列ができるほどでした。
まずはラーメンができるまで茹で卵を。
今年もお世話になります(笑)
食べすぎるとラーメンがキツくなるので、3個までにします。
この日は限定のこちらをいただきました。
『生姜醤油の釜焼チャーシュー麺』です。
年前から提供されていて気になっていました。
釜焼チャーシューは香りが良くてかなりいっぱいあるので嬉しいですね。
まずは、スープを一口。
お~。
思ったよりあっさり、そしてジワッとくる生姜。
これは温まるわぁ。
麺は中細麺。
スープと絡んで美味しいです。
奥さんは『辛味噌中華』をいただきました。
ラー油が加わったスープは、煮干や動物系の旨味や香りも感じられて美味しいです。
また年前に食べたのより美味しくなってますね。
またこの日はLINEクーポンで『ミニ豚ご飯』もいただきました。
クーポンプレゼントにしては豪華なご飯でした。
帰る時には『お寒い中お待ちいただきありがとうございました』という温まる一言。
心も体も温まりました。
また来たいね。
ごちそうさま。