佐久を中心とした自由気ままなラーメンブログsecond season～佐久のコバのラーメンを始めとした旅

この日は、金曜日。


疲れた身体に酒とつまみが欲しいね。


ということで、こちらをいただきました。





先日訪問した中華そば主水さんの『軽井沢餃子』です。


では焼きます。






薄皮はパリッと仕上がって噛みしめると肉の旨味と野菜の甘みが広がります。


後味がくどくなくてお店同様パクパクいけますね。




これはヘルシー餃子も楽しみですね。
美味しいつまみには酒が進みました。
ごちそうさま。