昨年から引き続きラーメン総決算より昨年美味しかった一杯を掲載したいと思います。
まずはこちら。
訪問回数2位にもなった佐久市の『とんちき麺』さんの『シン東京ラーメン』です。
もともとは期間限定メニューでしたが人気のあまりいつの間にか定番メニューになったメニューです。
旨味がすごくていつもスープ飲んでしまう位美味しかったです。
麺量通常でも多めなのも嬉しかったです。
続きましてこちら。
佐久市の『信州中華蕎麦雷鳥』さんの『雲呑WHITE』です。
こだわりのスープも美味しかったけどそれ以上にトッピングの雲呑が美味しくてハマってしまいました。
海老のプリプリした食感が+150円でいただけるので嬉しいですね。
最後にこちら。
上田市の『麺道金獅子』さんの『醤油そば』と『鶏そば』です。
麒麟児グループの最後の独立店として新しく上田にオープンしました。
今年一度だけ訪問しましたが、クオリティの高さが光る一杯でした。
素材の旨味がしっかり感じられるスープと喉越しが良い麺が本当に美味しかったです。
それと個人的にはブログランキングが理由が分からないですが、ページビュー数がスゴい伸びてお陰様で1位を何回か取らせていただきました。
見ていただいて皆様のおかげに他なりません。
ずっとトップ3位に入っている方の凄さも経験させていただきました。
今年もどんなラーメンと出会えるか楽しみです。
本年もよろしくお願いいたします。
そして箱根駅伝今年も気になるところ。
無事に2年連続三冠を果たしてくれると期待してテレビにかじりついていたいと思います。