ということで、年末に白石精肉店さんで購入したお肉を使います。

ということで、夜ご飯は豪華にすき焼きに。

この日は肩ロースのすき焼き用のお肉にしました。

うわー美味しそう(ヨダレ)
というか実際のところ本当に美味しいんです。
脂が美味しくて、お肉もホロホロっていってなくなってしまうんですよね。
そして元旦の某番組で連勝記録が続いている方の名言をお借りすると、
『肉の見た目は良くても、その脂が身体に受け入れてくれる脂じゃないと良い肉じゃない』
確かにそう思えるお肉でした。
また買いに行きたいと思います。
ごちそうさま。
※昼間公開した際には途中まででした。
すみませんでした。