花の名さんに行こうとしたら、11時くらいなのにすでに駐車場がいっぱい(汗)
近くのこちらに来ました。
佐久市の『麺や 天鳳』さんです。
休日だと結構駐車場が停められないので、やっぱり平日狙いで行った方が良いですね。
メニューはこんな感じ。
久しぶりだったので、一番人気のこちらをいただきました。
『全部入り天鳳ら～めん(醤油)』です。
個人的にこちらに来たら、悩んだらこのメニューですね。
まずは、スープを一口。
背脂の甘味と少しニンニクと煮干がきいたスープが相変わらず美味しいね。
麺は中太麺。
もちもちとした食感が良いですね。
平日だとサービスライスがついてきます。
なんとなくですが、前よりご飯美味しくなったような。
そしてこれをチャーシューと一緒に食べると美味しいんだよね。
久しぶりでしたが、やっぱり美味しかったなぁ。
そう言えば、母親が亡くなってもう１ヶ月。
母親も天鳳さんのラーメン好きだったな。
特ににぼしラーメンばかり頼んでいたなぁ。
母親が好きだったお店。
これからも変わらぬ味を提供して欲しいね。
ごちそうさま。
