佐久インター方面にいたので、こちらに来ました。
佐久市の『とんちき麺』さんです。
駐車場が広いので、気軽に利用できますね。
この日は期間限定のこちらをいただきました。
『徳島ラーメン（肉増し）』とライスです。
肉増しにしたら結構ボリュームがあります。
まずは、スープを一口。
溜まり醤油のコクと甘みがとんちきさんのスープと合わさって美味しいですね。
少し甘めなスープですね。
麺は自家製の中細麺。
少し固めに茹でてありパツパツとした食感が良いですね。
そしてせっかくライスを頼んだので、ラーメンのお肉と卵黄をオンザライス。
いやー甘辛いお肉がご飯と合わない理由がない。
こういった限定もちょっとした訪問のきっかけになるね。
次はどんな限定かな。
ごちそうさま。
