お昼過ぎだったので、お昼ご飯を。
少し歩いてこちらに来ました。
長野市の『よし家』さんです。
営業時間が飲み会が終わる時間前に終わるようになってから最近来てなかったので、かなり久しぶりです。
少し駅から離れているとはいえ、混雑していました。
注文は券売機になり、食券となりました。
おかげで悩む時間がなくて無難なこちらをいただきました。
『ラーメン』です。
デラックスなど考えましたが、久しぶりだったので、基本メニューを。
この生キャベツが箸休めになって良いんですよね。
まずは、スープを一口。
鶏油と豚骨醤油合わさった絶妙な味。
これぞ、家系のラーメンって感じですよね。
麺は、平打ちの中太麺。
ほどよい茹で加減で良いですね。
本当に一心不乱に平らげてしまいました。
長野の家系ラーメン。
改めて感動しました。
今度はいつ来れるかな。
ごちそうさま。
