やっぱり〆のラーメンが食べたいのが悪い癖です(汗)
駅前で済まそうとしたらどこも大混雑。
しょうがないので、中央通りを権堂方面に。
イルミネーションがキレイですね。
ということで、権堂方面で『麺屋 蕪村 権堂店』さんに伺いました。
メニューはこんな感じです。
この日はこちらをいただきました。
『塩そば』です。
普段食べないこちらをいただきました。
まずは、スープを一口。
塩味だけにしっかりした鶏白湯の旨みが感じられます。
麺は、中細麺。
しっかり芯が残った茹で加減が良いですね。
しっかりスープと絡んで美味しいですね。
また別添えのレモンを入れると味が締まって美味しいですね。
たまの〆のラーメン。
やっぱり美味しいね。
もう少しで送別会シーズン。
今度はどこに行こうかな。
ごちそうさま。
