ある店リベンジで行こうとしたら行列で止むなく別の店を探すことに。
少し歩いてこちらに来ました。
長野市の『ラッキー食堂 まとや』さんです。
ゴリラー麺にしようと思ったけど平日だったのでランチメニューが気になってね。
こちらをいただきました。
『ネギたっぷりの背脂中華そばとカニカマチャーハンセット』です。
ラーメンはもやしとネギたっぷりです。
まずはスープを一口。
背脂が浮いてるのでこってりかと思いきや煮干しが効いたあっさり中華そばスープと合わしているので食べやすい味です。
自家製の細麺。
もちもちとした食感と喉越しが良い麺がちょうど良いですね。
そしてチャーハン初めてまとやさんで食べますがしっとりオイリーなチャーハンで程よい塩分がラーメンと一緒に食べるのにちょうど良いです。
お昼時ともあれば仕事のお昼休みで多くの人が。
しっかりお昼ご飯食べて午後も頑張りましょう。
そういう私は会議で眠気と戦ってました（汗）
ごちそうさま。
